Facts About комплекс трейд оборудование Revealed

Facts About комплекс трейд оборудование Revealed

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Надежная техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной more info работе оборудования.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.

Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.